- Нож кухонный Сантоку SP-0095/K "Samura Pro-S" 180 мм, G-10
<
>
Характеристики:
| Марка стали клинка: | Сталь AUS-8 |
| Длина ножа (мм): | 305 |
| Длина клинка (мм): | 180 |
| Длина рукояти (мм): | 125 |
| Твердость стали: | 59 |
|
| Вес (без ножен): | 225 |
| Материал рукояти: | G-10 |
| Описание рукояти: | G10 |
| Страна изготовитель: | Китай |
| Производитель: | Samura |
|
Описание
Шеф-нож сантоку – это традиционная японская разновидность ножа, предназначенная для выполнения тех же действий, что и европейский шеф (нарезки, рубки, шинковки).
Однако в отличие от последнего сантоку обладает смещенным центром тяжести и обухом, спускающимся к острию.
Такая геометрия обеспечивает потрясающую эргономику работы, позволяющую орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и прилагая минимум усилий для реза.
Рукоятка из пластика G-10 – то, что нужно: она обеспечивает полный контроль над движениями во время работы.
Все ножи, представленные на сайте, изготовляются вручную, и поэтому возможны незначительные расхождения между фотографиями и вновь изготовленными
изделиями. Если Вас заинтересовало данное изделие, напишите запрос и мы вышлем фотографию реального изделия, находящегося на нашем складе.
Все ножи, продаваемые в магазине Русские Ножи - это хозяйственные и разделочные ножи. Каждый нож имеет соответсвующий сертификат по ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» или ГОСТ Р 51501-99 «Ножи туристические и специальные спортивные».
Ножи можно посмотреть и купить в нашем офисе (понедельник – суббота)
Возможна курьерская доставка товара по Москве, в Санкт-Петербург и Ленинградскую область (*)
Доставка товара почтой РФ по всей территории России.
|
оставить комментарий