Кухонный разделочный нож Шеф-де-Фиш с длинным сужающимся клинком будет очень кстати при нарезке мясного или рыбного филе, овощей и грибов.
Клинок ножа выполнен из высоколегированной стали 50Х14МФ, устойчивой к коррозии. Это прочная и довольно эластичная сталь, поэтому даже при малой толщине обуха (всего 2 мм) нож весьма функционален при ежедневной работе на кухне. И именно малая толщина делает его незаменимым при разрезании волокнистых продуктов.
Ножи из такой стали хорошо затачиваются даже в домашних условиях и долго держат заточку. За ними легко ухаживать, соблюдая лишь самые базовые правила обращения с ножами.
Нож «Шеф-де-фиш» очень легкий – его вес всего 120 г, за счет чего рука при работе будет меньше уставать.
Удобный упор на рукояти обезопасит пальцы от соскальзывания на лезвие, а форма рукояти обеспечивает комфортное положение ножа в руке при работе.
Нож Шеф де фиш, поставляется в комплекте: кожаные ножны, сертификат соответствия
Все ножи, представленные на сайте, изготовляются вручную, и поэтому возможны незначительные расхождения между фотографиями и вновь изготовленными
изделиями. Если Вас заинтересовало данное изделие, напишите запрос и мы вышлем фотографию реального изделия, находящегося на нашем складе.
Все ножи, продаваемые в магазине Русские Ножи - это хозяйственные и разделочные ножи. Каждый нож имеет соответсвующий сертификат по ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» или ГОСТ Р 51501-99 «Ножи туристические и специальные спортивные».
Ножи можно посмотреть и купить в нашем офисе (понедельник – суббота)
Заказал я себе такой нож.На кухню.(Вернее пару, один из них - этот).После вскрытия бандероли был приятно удивлён качеством упаковки,а так же полной идентичностью с оригиналом, как на видеопрезентации.Один в один.Замечательного качества,я бы сказал стильные ножны, из толстой кожи с красивым логотипом глубокого тиснения.Что касается самого ножа: ручка очень удобна под большую мужскую руку.Хват плотный, без корявости.Главное:сталь клинка - неплохого качества, хорошо держит заточку,тупится умеренно.По субъективному впечатлению сталь вязковата,скрашивания р.к.не заметил.Но по(нет у меня специального образования, только опыт владения ножами из очень различной стали) крепкости - НЕ огонь!Примерно уровень "Трамонтино".
Но по удобству в руке,а так-же красивый и стильный вид уравновешивают эту слегка слабоватую сталь.
Учитывая все плюсы и минусы этой модели,а так-же цену- рекомендую нож "Шеф - Де - Фиш"к покупке.
Для модератора:возьму на себя смелость предложить вам дополнить упущенное в описании.А именно:и на фото, и на видео плохо (почти не )видно формы клинка в поперечном срезе(сечении).А она не стандартна и своеобразна.На фото должно быть хотя бы схематично показана поперечная форма клинка(прямой угол к к продольной оси клинка).Потенциальному покупателю это было - бы гораздо понятнее и нагляднее.Если же форма клинка значительно изменяется от острия к пяте, то таких иконок с формой клинка в конкретном месте должно быть хотя- бы три.
Это было бы боле профессионально и полезно.Но это моё личное пожелание к улучшению выбора.
В заключении хочу выразить благодарность администрации а так-же сотрудникам интернетмагазина "РУССКИЕ НОЖИ" за профессиональный подход к освоенному делу;и качественную работу с клиентами!
Но по удобству в руке,а так-же красивый и стильный вид уравновешивают эту слегка слабоватую сталь.
Учитывая все плюсы и минусы этой модели,а так-же цену- рекомендую нож "Шеф - Де - Фиш"к покупке.
Для модератора:возьму на себя смелость предложить вам дополнить упущенное в описании.А именно:и на фото, и на видео плохо (почти не )видно формы клинка в поперечном срезе(сечении).А она не стандартна и своеобразна.На фото должно быть хотя бы схематично показана поперечная форма клинка(прямой угол к к продольной оси клинка).Потенциальному покупателю это было - бы гораздо понятнее и нагляднее.Если же форма клинка значительно изменяется от острия к пяте, то таких иконок с формой клинка в конкретном месте должно быть хотя- бы три.
Это было бы боле профессионально и полезно.Но это моё личное пожелание к улучшению выбора.
В заключении хочу выразить благодарность администрации а так-же сотрудникам интернетмагазина "РУССКИЕ НОЖИ" за профессиональный подход к освоенному делу;и качественную работу с клиентами!
оставить комментарий